北京宏业鸿食品贸易有限公司
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| 进口牛腱子肉 |
牛腱子肉是指牛膝关节往上大腿的肌肉，即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。 产品特点：甄选国外生态牧场的优质牛，原切牛腱子肉，内藏筋，纤维丰富，纹路规则，肉质弹嫩，硬度适中，富有嚼劲。
产品用途：适于炖、焖、酱，卤味等，是做酱牛肉最好的食材。
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